Conseils HORECA

Équipe Conseil HORECA — URBANPOS

Gérer une pizzeria : marge sur la pâte, ratio four et caisse adaptée

La pizza est l'un des plats les plus rentables de la restauration — un food cost souvent inférieur à 25 % — mais une pizzeria mal pilotée reste déficitaire. La différence ne se joue pas sur la recette...

Cluster Horecaberoepen Horeca België Praktische tips Restaurant

16 jul. 2026

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L'équipe URBANPOS

PEPPOL obligatoire en 2026 : ce qui change pour votre restaurant

PEPPOL devient obligatoire pour vos factures B2B au 1er janvier 2026. Voici comment votre caisse enregistreuse peut s'en charger toute seule, sans double encodage ni soirées de paperasse.

Cluster Regelgeving Horeca België Regelgeving

16 jul. 2026

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Btw horeca België 2025: tarieven, regels en fiscale verplichtingen

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Btw horeca België 2025: tarieven, regels en fiscale verplichtingen

En Belgique, un même ticket HORECA peut cumuler trois taux de TVA : 12 % sur l'assiette servie sur place, 21 % sur les boissons, 6 % à emporter. Voici les taux 2025 expliqués simplement, et pourquoi une caisse enregistreuse certifiée fait le tri à votre place.

Horeca België Regelgeving Restaurantbeheer

13 jul. 2026

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GKS 2.0 multi-site: hoe 3 of 10 vestigingen parallel migreren

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

GKS 2.0 multi-site: hoe 3 of 10 vestigingen parallel migreren

Dans un groupe, chaque caisse a sa propre échéance SCE 2.0 : un site peut devoir migrer en 2027 quand un autre a jusque 2029. Phasage sur six mois, équipe projet, indicateurs à suivre : la méthode pour migrer 3 ou 10 établissements sans désorganiser vos services.

Cluster Regelgeving GKS 2.0 Praktische tips

13 jul. 2026

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Kan mijn huidige GKS geüpdate worden naar 2.0 of moet alles vervangen worden?

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Kan mijn huidige GKS geüpdate worden naar 2.0 of moet alles vervangen worden?

Fournisseur agréé, âge du matériel, performances, module fiscal, prix : cinq vérifications pour savoir si votre caisse actuelle peut passer au SCE 2.0. Et un tableau pour trancher selon votre situation.

Cluster Regelgeving GKS 2.0 Kassasysteem Praktische tips

6 jul. 2026

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Bestelzuil restaurant: verhoog uw gemiddeld ticket met 25%

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Bestelzuil restaurant: verhoog uw gemiddeld ticket met 25%

Une borne de commande bien intégrée fait grimper le ticket moyen de 25 à 40 % en proposant systématiquement le supplément que le comptoir oublie un soir de coup de feu. Voici comment elle fonctionne, où elle change vraiment la donne et ce qu'il faut vérifier avant d'équiper votre restaurant en Belgique.

Digitalisering Kassasysteem Praktische tips

6 jul. 2026

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Équipe Tech URBANPOS

QR-code aan tafel: hoe u de bestelingstijd met 30% verkort

Bien déployé, le QR code à table fait tomber jusqu'à 30 % le temps de prise de commande et pousse le ticket moyen vers le haut. Voici d'où vient le gain, ce que ça rapporte vraiment et les cinq erreurs qui plombent un déploiement en HORECA.

Cluster Tech-modules Digitalisering Praktische tips

5 jul. 2026

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Équipe Tech URBANPOS

7 essentiële functionaliteiten van een horecakassasysteem in 2026

Toutes les caisses ne se valent pas. Voici les 7 fonctionnalités qu'une caisse HORECA doit assurer en 2026 pour tenir le service, sécuriser vos marges et rester conforme au SPF Finances en Belgique.

Cluster Kassakeuze Kassasysteem Praktische tips

5 jul. 2026

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GKS 2.0 en maaltijdcheques Edenred / Sodexo: compatibiliteit

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

GKS 2.0 en maaltijdcheques Edenred / Sodexo: compatibiliteit

Edenred, Sodexo, Monizze, Pluxee : vos tickets-restaurants doivent s'encaisser proprement sur votre caisse SCE 2.0, TVA et compta comprises. Voici comment ça marche, ce que votre caisse doit gérer, et l'erreur de compta à éviter.

Cluster Regelgeving GKS 2.0 Horeca België Regelgeving

29 jun. 2026

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Hoe kiest u uw kassasysteem voor restaurant in 2025

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Hoe kiest u uw kassasysteem voor restaurant in 2025

Choisir sa caisse enregistreuse pour restaurant, ce n'est pas une formalité : c'est décider de la fluidité de chaque service. Voici les 7 critères qui comptent vraiment, de la conformité SCE 2.0 au retour sur investissement.

Kassasysteem Praktische tips Restaurant

29 jun. 2026

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FDM 2.0: de nieuwe Belgische blackbox simpel uitgelegd

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

FDM 2.0: de nieuwe Belgische blackbox simpel uitgelegd

La « boîte noire » nouvelle génération signe chaque ticket et le transmet au SPF Finances via internet. Ce qu'elle change vraiment derrière votre comptoir, ce qu'elle coûte et quoi vérifier avant de signer une offre.

Cluster Regelgeving GKS 2.0 Kassasysteem Regelgeving

22 jun. 2026

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Verplicht kassasysteem in België: wat zegt de wet in 2025

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Verplicht kassasysteem in België: wat zegt de wet in 2025

La boîte noire ne sera bientôt plus une question de seuil : d'ici le 1er janvier 2029, tous les établissements HORECA belges devront être équipés. Calendrier officiel du SPF Finances, sanctions et étapes concrètes pour se mettre en règle sans stress.

Horeca België Kassasysteem Regelgeving

22 jun. 2026

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