La file matinale,
fluide
Volume rush matin (7h-9h), ventes au comptoir, encaissement rapide, monnayeur automatique, click & collect pour le pain commandé. RESTOMAX au cœur de la boulangerie moderne.
Le rush du matin ne pardonne pas
De 7h à 9h : 60% du CA de la journée se joue. Une lenteur à la caisse, et la file s'allonge, des clients partent.
Rush 7h-9h
15 personnes en file qui veulent leur baguette. Si vous mettez 1 min par client, vous perdez les 5 derniers. Soit 200€ par matin.
Espèces partout
50% des paiements en espèces dans une boulangerie. Erreurs de monnaie, vols, vérification le soir : autant de friction et de risque.
Click & Collect du matin
Vos clients pro veulent commander leur baguette à l'avance pour la prendre à 8h sans attendre. Sans outil, impossible à gérer.
L'écosystème RESTOMAX
pour boulangerie
Pensé pour le rush, l'espèce, la marge. Vos boulangers en cuisine, vos vendeuses au comptoir, sans stress.
Caisse comptoir rapide
Raccourcis baguette / croissant / pain spécial. Validation 1 tap. 30 secondes par client maximum.
Monnayeur CashDro
Encaissement automatique des espèces, rendu monnaie automatique, sécurité fonds. Le pain dans une main, l'argent dans l'autre, plus d'erreurs.
Click & Collect
Les clients commandent leur pain la veille au soir, viennent le retirer à l'heure choisie. Sans commission, vous gardez 100% de la marge.
Borne self-service
Pour les boulangeries-snacking : la borne absorbe le rush déjeuner pendant que la vendeuse encaisse au comptoir.
Stocks Grainz
Gestion stock farine / beurre / levure / chocolat. Alertes seuils, commandes fournisseurs auto, marges par produit.
Pocket pour la livraison pro
Livraison aux entreprises (sandwichs, viennoiseries) : prise de commande mobile, signature numérique.
Tout savoir avant de se lancer
Oui, dès 300€/jour d'espèces. Le CashDro évite les erreurs de monnaie (jusqu'à 2-3% de pertes en boulangerie), sécurise les fonds, accélère le service. Amorti en 8-12 mois.
Vos clients commandent leur pain sur votre site (lien Click & Collect URBANPOS), choisissent une heure de retrait, paient en ligne. Vous voyez la commande dans RESTOMAX, le pain est prêt à l'heure dite.
Brasserie 149€/mois suffit largement. Avec monnayeur CashDro : licence +12€/mois (matériel à part). Click & Collect inclus.
L'interface RESTOMAX est conçue pour le comptoir : grosses icônes produits avec photos, raccourcis baguette/croissant/pain spécial. Formation 30 minutes par vendeuse, opérationnelles dès le 1er service.
Faites du rush
votre meilleur allié
Démo gratuite avec mise en situation rush 7h-9h sur votre carte.
Demander ma démo+32 2 499 02 00 · sales@urbanpos.be