Conseils HORECA

Équipe Conseil HORECA — URBANPOS

Gérer une pizzeria : Conseils pour optimiser votre rentabilité

La pizza est l'un des plats les plus rentables de la restauration : un "food-cost" souvent inférieur à 25 %. Mais une pizzeria mal pilotée reste déficitaire. La différence ne se joue pas sur la recett...

Cluster Métiers HORECA Conseils pratiques HORECA Belgique Restaurant

16 juil. 2026

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L'équipe URBANPOS

PEPPOL obligatoire en 2026 : ce qui change pour votre restaurant

PEPPOL devient obligatoire pour vos factures B2B au 1er janvier 2026. Voici comment votre caisse enregistreuse peut s'en charger toute seule, sans double encodage ni soirées de paperasse.

Cluster Réglementation HORECA Belgique Réglementation

16 juil. 2026

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TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

En Belgique, un même ticket HORECA peut cumuler trois taux de TVA : 12 % sur l'assiette servie sur place, 21 % sur les boissons, 6 % à emporter. Voici les taux 2025 expliqués simplement, et pourquoi une caisse enregistreuse certifiée fait le tri à votre place.

Gestion restaurant HORECA Belgique Réglementation

13 juil. 2026

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SCE 2.0 multi-sites : comment migrer 3 ou 10 établissements en parallèle

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

SCE 2.0 multi-sites : comment migrer 3 ou 10 établissements en parallèle

Dans un groupe, chaque caisse a sa propre échéance SCE 2.0 : un site peut devoir migrer en 2027 quand un autre a jusque 2029. Phasage sur six mois, équipe projet, indicateurs à suivre : la méthode pour migrer 3 ou 10 établissements sans désorganiser vos services.

Cluster Réglementation Conseils pratiques SCE 2.0

13 juil. 2026

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Mon SCE actuel peut-il être mis à jour vers la 2.0 ou faut-il tout changer ?

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Mon SCE actuel peut-il être mis à jour vers la 2.0 ou faut-il tout changer ?

Fournisseur agréé, âge du matériel, performances, module fiscal, prix : cinq vérifications pour savoir si votre caisse actuelle peut passer au SCE 2.0. Et un tableau pour trancher selon votre situation.

Caisse enregistreuse Cluster Réglementation Conseils pratiques SCE 2.0

6 juil. 2026

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Borne de commande restaurant : augmentez votre ticket moyen de 25%

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Borne de commande restaurant : augmentez votre ticket moyen de 25%

Une borne de commande bien intégrée fait grimper le ticket moyen de 25 à 40 % en proposant systématiquement le supplément que le comptoir oublie un soir de coup de feu. Voici comment elle fonctionne, où elle change vraiment la donne et ce qu'il faut vérifier avant d'équiper votre restaurant en Belgique.

Caisse enregistreuse Conseils pratiques Digitalisation

6 juil. 2026

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Équipe Tech URBANPOS

QR Code à table : comment réduire de 30% le temps de prise de commande

Bien déployé, le QR code à table fait tomber jusqu'à 30 % le temps de prise de commande et pousse le ticket moyen vers le haut. Voici d'où vient le gain, ce que ça rapporte vraiment et les cinq erreurs qui plombent un déploiement en HORECA.

Cluster Modules tech Conseils pratiques Digitalisation

5 juil. 2026

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Équipe Tech URBANPOS

7 fonctionnalités essentielles d'une caisse HORECA en 2026

Toutes les caisses ne se valent pas. Voici les 7 fonctionnalités qu'une caisse HORECA doit assurer en 2026 pour tenir le service, sécuriser vos marges et rester conforme au SPF Finances en Belgique.

Caisse enregistreuse Cluster Choisir caisse Conseils pratiques

5 juil. 2026

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SCE 2.0 et tickets-restaurants Edenred / Sodexo : compatibilité

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

SCE 2.0 et tickets-restaurants Edenred / Sodexo : compatibilité

Edenred, Sodexo, Monizze, Pluxee : vos tickets-restaurants doivent s'encaisser proprement sur votre caisse SCE 2.0, TVA et compta comprises. Voici comment ça marche, ce que votre caisse doit gérer, et l'erreur de compta à éviter.

Cluster Réglementation HORECA Belgique Réglementation SCE 2.0

29 juin 2026

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Comment choisir sa caisse enregistreuse pour restaurant en 2025

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Comment choisir sa caisse enregistreuse pour restaurant en 2025

Choisir sa caisse enregistreuse pour restaurant, ce n'est pas une formalité : c'est décider de la fluidité de chaque service. Voici les 7 critères qui comptent vraiment, de la conformité SCE 2.0 au retour sur investissement.

Caisse enregistreuse Conseils pratiques Restaurant

29 juin 2026

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FDM 2.0 : la nouvelle 'boîte noire' belge expliquée simplement

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

FDM 2.0 : la nouvelle 'boîte noire' belge expliquée simplement

La « boîte noire » nouvelle génération signe chaque ticket et le transmet au SPF Finances via internet. Ce qu'elle change vraiment derrière votre comptoir, ce qu'elle coûte et quoi vérifier avant de signer une offre.

Caisse enregistreuse Cluster Réglementation Réglementation SCE 2.0

22 juin 2026

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Caisse enregistreuse obligatoire en Belgique : ce que dit la loi en 2025

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Caisse enregistreuse obligatoire en Belgique : ce que dit la loi en 2025

La boîte noire ne sera bientôt plus une question de seuil : d'ici le 1er janvier 2029, tous les établissements HORECA belges devront être équipés. Calendrier officiel du SPF Finances, sanctions et étapes concrètes pour se mettre en règle sans stress.

Caisse enregistreuse HORECA Belgique Réglementation

22 juin 2026

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