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BACK OFFICE CLOUD × RESTOMAX

Votre business
en temps réel

Dashboard cloud accessible 24/7 depuis n'importe où. 50+ rapports, statistiques live, modification du menu à distance, vue consolidée multi-établissements. Le cerveau de votre activité, dans votre poche.

Aperçu

Le tableau de bord
qui change votre quotidien

backoffice.restomax.com
Aujourd'hui
Tableau de bord
EN LIGNE
CA jour
€ 4 280
↗ +18% vs hier
Couverts
142
↗ +12 vs hier
Ticket moyen
€ 30,15
↘ -2% vs hier
Marge brute
71,2%
↗ +1,4 pts
CA par établissement (live)
Bruxelles centre
€ 1840
Liège
€ 1340
Charleroi
€ 1100
Le défi

Vos décisions sont prises sans données

Combien avez-vous fait hier ? Quel plat marche le mieux ? Quel jour de la semaine est le plus rentable ? Sans dashboard, c'est de l'intuition. Et l'intuition se trompe souvent.

Aucune visibilité temps réel

Vous découvrez les chiffres en fin de mois, parfois plus tard. Trop tard pour réagir, ajuster le planning, pousser un plat qui marche.

Rapports manuels

Excel, calculs à la main, copies de Z de caisse. Heures perdues à compiler des chiffres au lieu de piloter le business.

Multi-sites = chaos

Plusieurs établissements ? Sans vue consolidée, impossible de comparer, identifier les meilleures pratiques, scaler ce qui marche.

La solution

Back Office Cloud
votre business piloté à la donnée

Plateforme web sécurisée, accessible 24/7 depuis n'importe quel appareil. Données live de toutes vos caisses, modifications instantanées, exports illimités.

50+ rapports temps réel

CA, ticket moyen, top ventes, marges, heures de pointe, performance par employé, par poste, par mode de paiement, par jour, par mois.

🌐

Accès 24/7 partout

Ordinateur, tablette, smartphone. Connexion sécurisée. Vous consultez votre CA du midi le soir depuis votre canapé.

🍽️

Menu à distance

Ajout d'un plat, changement de prix, mise en rupture, photo : 1 clic dans le Back Office, propagé instantanément sur toutes les caisses, bornes, QR codes, Click & Collect.

🏢

Multi-établissements

Vue consolidée par enseigne, drilldown par site. Comparez les KPIs entre vos restaurants, identifiez les meilleures pratiques.

📊

Top & Flop produits

Classement automatique des plats par volume, marge, fréquence. Mettez en avant ce qui marche, retirez ce qui ne marche pas.

Heatmap des heures

Visualisation des heures les plus chargées, jour par jour. Optimisez vos plannings et vos achats fournisseurs en conséquence.

👥

Performance employés

CA par serveur, ticket moyen par caissier, taux d'upsell. Récompensez les meilleurs, formez ceux qui peuvent progresser.

📤

Exports comptables

Exports CSV, Excel, PDF compatibles avec votre comptable. Connecteurs Sage, Odoo, Yuki via Chift. Fini les ressaisies.

🛡️

Conforme SCE 2.0

Toutes les données fiscales sont stockées et historisées conformément à la nouvelle norme SCE 2.0. Audit SPF Finances facilité.

50+
rapports disponibles
24/7
accès partout
établissements consolidés
Cas d'usage

Comment ça change votre quotidien

1

Le matin avec votre café

Vous ouvrez le Back Office, voyez le CA d'hier, le top 5 des plats vendus, les anomalies éventuelles. 5 minutes pour piloter votre journée.

2

En plein service

Vous remarquez qu'un plat est en rupture. Vous le passez en "rupture" depuis le Back Office sur smartphone. Toutes les caisses, bornes et menus QR mis à jour en 5 secondes.

3

Le soir, à la maison

Vous consultez la performance de la journée, comparez avec la semaine précédente, ajustez les prix d'un plat dont la marge a baissé. Tout ça depuis le canapé.

4

Fin de mois

Export comptable en 1 clic vers votre fiduciaire. Plus de heures à compiler. Plus de risques d'erreur.

Cas d'usage concret

Une journée du gérant avec le Back Office Cloud

7h30 — Café du matin. Olivier, gérant de 3 restaurants à Bruxelles, ouvre le Back Office sur son smartphone depuis sa cuisine. CA d'hier consolidé sur les 3 sites : 8 240€ (+12% vs même jour la semaine dernière). Top vente : risotto truffe (47 unités). Marge brute : 71,2%. 5 minutes de pilotage avant même de quitter la maison.

11h00 — Bureau. Olivier reçoit un appel d'un fournisseur : la viande haut de gamme augmente de 8%. Il ouvre le Back Office, identifie en 30 secondes les 5 plats les plus impactés, ajuste les prix de vente de +1,50€ à +3€ chacun. Propagation immédiate sur les 3 sites, sur les caisses, les bornes, les menus QR, le Click and Collect. Action faite en 4 minutes, pour une décision qui aurait demandé 2 heures et 6 appels avec ses 3 chefs sans Back Office.

14h30 — Service midi terminé. Notification push sur son smartphone : le restaurant 2 a un CA midi en baisse de 25% vs hier. Olivier appelle directement le manager du site 2 — un imprévu : leur cuisinier titulaire a été remplacé par un cuisinier intérimaire moins rapide. Renfort envoyé pour le service du soir.

19h00 — Service du soir. Olivier consulte la heatmap des heures sur chaque site. Le restaurant 1 (Bruxelles Centre) tourne à plein régime, le restaurant 3 (Uccle) est à 60%. Décision : pousser une promo "Apéro à 5€" sur Instagram pour le restaurant 3, ciblant le quartier. Activation en 3 minutes depuis le Back Office. Promo visible immédiatement sur la borne et le menu QR du site 3.

22h00 — Salon. Olivier consulte une dernière fois le Back Office depuis son canapé. CA jour : 9 540€ sur 3 sites. Marges : 71% (site 1), 69% (site 2 — légèrement en dessous du target, à surveiller), 73% (site 3). Top vente du soir : carbonade flamande (56 unités).

Bilan mensuel. Olivier estime à ~25 heures de gain par mois grâce au Back Office. Inclus dans toutes les formules RESTOMAX, sans surcoût.

Questions fréquentes

Tout savoir avant de se lancer

Combien coûte le Back Office Cloud ?

Le Back Office est inclus dans toutes les formules RESTOMAX d'URBANPOS (Brasserie 149€/mois, Fast Food 249€/mois, Illimité 349€/mois). Aucun surcoût.

Puis-je accéder au Back Office depuis n'importe où ?

Oui. Application web cloud accessible 24/7 depuis ordinateur, tablette ou smartphone. Connexion sécurisée par identifiant + mot de passe + double authentification optionnelle.

Le Back Office gère-t-il plusieurs établissements ?

Oui. Vue consolidée par enseigne avec drilldown par établissement. Comparaisons inter-sites, employés partagés, articles communs. Idéal pour les chaînes.

Mes données sont-elles en sécurité ?

Hébergement européen (RGPD compliant), chiffrement TLS, sauvegardes quotidiennes, conformité SCE 2.0. Plusieurs niveaux de droits utilisateurs : gérant, manager, comptable, employé.

Puis-je déléguer l'accès à mon comptable ?

Oui. Vous créez un compte "Comptable" avec accès limité aux exports. Plus besoin de lui envoyer les Z papier en fin de mois.

Compatible avec Sage, Odoo, Yuki ?

Oui via le connecteur Chift (option à 59€/mois ou inclus -50% en formule Illimité). Synchronisation automatique des écritures vers votre logiciel comptable.

Je peux modifier le menu sans aller au resto ?

Oui. Tout se fait depuis le Back Office : ajout d'un plat, modification du prix, photo, allergènes, rupture. Propagation instantanée sur toutes les caisses, bornes, QR codes et Click & Collect.

Pilotez à la donnée,
plus à l'intuition

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