Vos serveurs en salle
plus derrière le comptoir
La commande se prend à table, sur smartphone ou tablette, et part aussitôt en cuisine et en caisse. Plan de salle intégré, encaissement sur l'appareil. Fini les erreurs de retranscription et la double saisie au comptoir.
Le bloc-notes vous coûte des couverts par jour
Chaque aller-retour entre la salle et la caisse, c'est du temps perdu. Et un dessert ou un deuxième verre qui ne seront jamais proposés.
Erreurs de prise de commande
Écriture illisible, oublis, ressaisies à la caisse : 5 à 10% des commandes contiennent au moins une erreur. Plats refaits, clients mécontents.
Serveurs à la caisse, pas en salle
Chaque commande, c'est 2 minutes de saisie au comptoir. Sur 80 commandes par service, 2h40 s'évaporent. Du temps qui ne sert ni à conseiller, ni à suggérer un dessert, ni à faire revenir le client.
Rotation tables ralentie
Sans Pocket, comptez 8 minutes en moyenne entre l'arrivée du client et la commande. Avec Pocket, 3 minutes. Sur 60 couverts par service, c'est 5 couverts de plus encaissés.
Pocket Serveur
la salle dans votre poche
L'application mobile RESTOMAX pensée pour la prise de commande à table. iOS ou Android, sur le smartphone du serveur ou une tablette de la maison.
Prise de commande à table
Le serveur saisit la commande directement à côté du client. Envoi instantané cuisine + caisse, sans aller-retour.
Plan de salle intégré
Visualisez les tables occupées, libres, en attente de commande. Statut en couleur, durée d'occupation, nombre de couverts.
Disponibilité produits
Plat en rupture ? Tous les Pockets sont prévenus immédiatement. Fini le retour gêné à la table pour annoncer que c'est terminé.
Paiement à table
TPE intégré sur certains modèles : encaissez sans déplacer le client. Split addition, tickets resto, carte, sans contact.
Mode coup de feu
Une interface pensée pour le coup de feu : raccourcis produits, modificateurs en 1 tap, commande validée en 2 secondes.
Recommandations vendeur
Suggestions automatiques (entrée + dessert, vin assorti, supplément populaire). À la clé, de l'ordre de +12% sur le panier moyen.
Deux modèles selon vos besoins
All-in-One
Imprimante de tickets intégrée. Idéale pour la prise de commande et l'encaissement en un seul appareil.
- ✓ Impression tickets directe
- ✓ Housse de protection optionnelle
- ✓ TPE intégré possible
Shockproof
Anti-choc, étanche. Conçu pour les terrasses, festivals, fast-food à fort volume.
- ✓ Résistant aux chocs et chutes
- ✓ Étanche à l'eau
- ✓ Versions compacte et PRO grand écran
Un service du soir avec Pocket Serveur, minute par minute
19h00 — Accueil. Lucas, chef de rang, accueille la table 12 (4 couverts). Il ouvre la table sur son Pocket en 2 taps. Le plan de salle se met à jour en temps réel pour toute l'équipe.
19h15 — Prise de commande. Lucas prend la commande directement à table, sur son Pocket : 4 entrées (2 carpaccios, 2 soupes), 4 plats (1 bavette, 1 risotto, 2 saumons), 1 bouteille de vin, 4 eaux. Saisie en 1 minute 20 secondes. Envoi instantané à la cuisine sur le KDS et au sommelier sur sa tablette dédiée. Aucun retour au comptoir.
19h45 — Modifications. Le client de la bavette demande "à point" plutôt que "saignant" — saisie en 5 secondes sur le Pocket, le KDS cuisine met à jour visuellement, le cuisinier l'a vu avant de lancer la cuisson. Erreur évitée.
20h30 — Pic de service. 3 tables servent en parallèle. Lucas gère ses 3 tables uniquement avec son Pocket, sans jamais retourner au comptoir. Un autre serveur passe au comptoir uniquement pour servir les boissons à un client de passage. La salle est calme, fluide, sans courses incessantes serveurs-comptoir.
21h45 — Addition. La table 12 demande l'addition. Lucas la génère depuis son Pocket en 3 taps. Le client veut payer par carte, plus 4 cafés à ajouter. Lucas tape les cafés, recalcule, encaisse directement à la table avec le TPE bluetooth Europabank intégré. Sans contact, 8 secondes. Ticket par email envoyé automatiquement. Lucas raccompagne ses clients.
Bilan du service. 12 tables servies, 47 plats, 0 erreur de commande, ticket moyen 32€. Lucas a fait 220 pas en moins (estimation Apple Watch) qu'un service classique sans Pocket. Concrètement : moins de fatigue, plus d'attention aux clients, plus de suggestions vendues, +12% de panier moyen mesuré sur 3 mois.
Tout savoir avant de se lancer
Pocket Serveur est inclus dans toutes les formules RESTOMAX d'URBANPOS (Brasserie 149€/mois, Fast Food 249€/mois, Illimité 349€/mois). Pas de surcoût.
iOS et Android, smartphone ou tablette. Matériel professionnel recommandé : All-in-One (avec impression tickets) ou Shockproof (anti-choc, étanche).
Illimité. Chaque serveur peut avoir le sien, ou vous pouvez en partager plusieurs entre l'équipe selon les services.
Le mode offline conserve les commandes localement et les renvoie automatiquement à la caisse dès la reconnexion. Aucune perte.
Oui sur le modèle All-in-One avec TPE intégré ou via TPE bluetooth (Viva.com, Europabank). Le client paie à table, vous gagnez en rotation.
Oui. Le Pocket reflète exactement le plan de salle paramétré dans RESTOMAX. Modifications synchronisées en temps réel.
Libérez vos serveurs
du comptoir
Démo gratuite de 30 minutes avec un expert URBANPOS, Pocket en main, en conditions réelles dans votre établissement.
Activer Pocket maintenant+32 2 499 02 00 · sales@urbanpos.be