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L'équipe URBANPOS

Upselling : quand la caisse rappelle à vos serveurs de proposer

En plein coup de feu, personne ne pense à proposer le topping, la sauce ou l'extra qui fait grimper le ticket. Réglée une fois dans la caisse, la proposition automatique s'en charge à chaque vente et fait rentrer la marge, service après service.

Digitalisering Restaurant Restaurantbeheer

1 okt. 2026

0 28

Conseils HORECA

Équipe Tech URBANPOS

Upselling : quand la caisse rappelle à vos serveurs de proposer

En plein coup de feu, personne ne pense à proposer le topping, la sauce ou l'extra qui fait grimper le ticket. Réglée une fois dans la caisse, la proposition automatique s'en charge à chaque vente et fait rentrer la marge, service après service.

Digitalisering Restaurant Restaurantbeheer

1 okt. 2026

0 32

Conseils HORECA

Click and Collect pour restaurant : le guide complet pour se lancer

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Click and Collect pour restaurant : le guide complet pour se lancer

Pourquoi et comment mettre en place le Click and Collect dans votre restaurant. Étapes, coûts et retour sur investissement. Pourquoi c'est important ? Dans le secteur HORECA en Belgique, la concurrenc...

Digitalisering Praktische tips Restaurant

20 jul. 2026

0 328

Conseils HORECA

Équipe Conseil HORECA — URBANPOS

Gérer une pizzeria : marge sur la pâte, ratio four et caisse adaptée

La pizza est l'un des plats les plus rentables de la restauration — un food cost souvent inférieur à 25 % — mais une pizzeria mal pilotée reste déficitaire. La différence ne se joue pas sur la recette...

Cluster Horecaberoepen Horeca België Praktische tips Restaurant

16 jul. 2026

0 425

Conseils HORECA

Hoe kiest u uw kassasysteem voor restaurant in 2025

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Hoe kiest u uw kassasysteem voor restaurant in 2025

Choisir sa caisse enregistreuse pour restaurant, ce n'est pas une formalité : c'est décider de la fluidité de chaque service. Voici les 7 critères qui comptent vraiment, de la conformité SCE 2.0 au retour sur investissement.

Kassasysteem Praktische tips Restaurant

29 jun. 2026

0 333

Conseils HORECA

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