Blog Posts | URBANPOS

10 Articles

Gestion restaurant ×

L'équipe URBANPOS

No-show et rush de 19h : reprenez le contrôle de vos réservations

Le vendredi soir, tout le monde réserve pour 19h et deux tables restent vides toute la soirée. Voici comment un carnet de réservations relié à la caisse étale les arrivées et repère les poseurs de lapin avant qu'ils ne coûtent une table.

Conseils pratiques Gestion restaurant Restaurant

13 août 2026

0 63

Conseils HORECA

pre (user), pre (user), pre adresse / projet A

5 erreurs à éviter quand on ouvre un restaurant en Belgique

Les pièges classiques des nouveaux restaurateurs belges et comment les éviter pour réussir son lancement. Nos conseils d'expert Fort de notre expérience auprès de plus de 500 établissements HORECA en ...

Conseils pratiques Gestion restaurant HORECA Belgique

10 août 2026

0 63

Conseils HORECA

L'équipe URBANPOS

Fidéliser sans appli : le programme de fidélité géré par votre caisse

Vos habitués méritent mieux qu'un carton tamponné oublié à la machine à laver ou qu'une appli qui vous facture chaque mois. Votre caisse enregistreuse sait déjà les récompenser toute seule, dès l'encaissement, sans abonnement ni fichier clients qui file chez un tiers.

Cluster Modules tech Digitalisation Gestion restaurant

6 août 2026

0 62

Conseils HORECA

L'équipe URBANPOS

Code promo restaurant : comment le mettre en place sans casser ta marge

Une remise lâchée sans cadre attire surtout ceux qui seraient venus de toute façon, et fait fondre votre marge en silence. Voici comment régler un code promo qui remplit vos creux, se plafonne tout seul et protège votre ticket moyen.

Conseils pratiques Gestion restaurant Restaurant

30 juil. 2026

0 96

Conseils HORECA

L'équipe URBANPOS

Happy hour rentable : automatiser ses prix sans erreur de caisse

Entre 17h et 19h, votre happy hour remplit la salle, mais votre marge file parfois avec les fûts. Voici comment une caisse qui bascule les tarifs toute seule au bon moment transforme la promo en vrai levier, remises manuelles comprises.

Conseils pratiques Gestion restaurant Restaurant

23 juil. 2026

0 93

Conseils HORECA

TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

En Belgique, un même ticket HORECA peut cumuler trois taux de TVA : 12 % sur l'assiette servie sur place, 21 % sur les boissons, 6 % à emporter. Voici les taux 2025 expliqués simplement, et pourquoi une caisse enregistreuse certifiée fait le tri à votre place.

Gestion restaurant HORECA Belgique Réglementation

13 juil. 2026

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Conseils HORECA

Gérer les stocks de son restaurant avec une caisse enregistreuse

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Gérer les stocks de son restaurant avec une caisse enregistreuse

Suivre vos stocks depuis votre caisse enregistreuse, c'est couper le gaspillage et ne plus jamais tomber en rupture en plein coup de feu. Voici comment relier vos plats à leurs fiches techniques pour que le stock se mette à jour tout seul, ticket après ticket.

Caisse enregistreuse Conseils pratiques Gestion restaurant

8 juin 2026

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Conseils HORECA

Monnayeur automatique : fini les erreurs de caisse et les vols

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

Monnayeur automatique : fini les erreurs de caisse et les vols

Écarts de caisse à répétition, tiroir ouvert à tous les vents, comptage interminable à la clôture : le monnayeur automatique règle les trois. Ce qu'il change au comptoir, ce qu'il coûte, et pour qui l'investissement se justifie vraiment.

Caisse enregistreuse Conseils pratiques Gestion restaurant

18 mai 2026

0 266

Conseils HORECA

5 erreurs à éviter quand on ouvre un restaurant en Belgique

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

5 erreurs à éviter quand on ouvre un restaurant en Belgique

Bail signé, travaux lancés : reste à éviter les faux pas qui plombent une première année. Trésorerie, SCE 2.0, TVA, choix de la caisse, pilotage : le tour des cinq erreurs les plus fréquentes chez les nouveaux exploitants belges.

Cluster Métiers HORECA Conseils pratiques Gestion restaurant HORECA Belgique

27 avr. 2026

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Conseils HORECA

TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

URBANPOS, Jean-Yves Postiau

TVA HORECA Belgique 2025 : taux, règles et obligations fiscales

Trois taux de TVA cohabitent sur une même addition en HORECA : 12 % pour la nourriture sur place, 21 % pour les boissons, 6 % à emporter. Règles concrètes, calendrier SCE 2.0 et un test à faire dès ce soir sur votre clôture Z.

Cluster Réglementation Gestion restaurant HORECA Belgique Réglementation

8 avr. 2026

0 457

Conseils HORECA

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